RECEITAS • Salada de massa paradisíaca
por Inês, em 28.09.13
Se há prato que é rápido e saudável, são as saladas! Uma salada num dia de calor sabe sempre bem, e até num dia mais fresquinho, basta juntar os ingredientes certos para vos servir como refeição perfeita. Hoje trago-vos a receita de uma salada que poderão fazer em pouco tempo e verão que, para além de deliciosa, é também baixas em calorias.
Ingredientes:
- 400 gramas de massa (penne, farfalle ou fusilli)
- 150 gramas de tomatinhos cherry
- 60 gramas de rúcula
- Manjericão (q.b)
- 100 gramas de Mozarella
- 50 gramas de azeitonas verdes
- 7 colheres de sopa de maionese magra
- 100 gramas de atum
Preparação:
- Cozinha a massa "al dente", escorre e guarda-a no frigorífico (podes fazer muita massa de cada vez)
- Lava e corta o tomate cherry (ao meio), a rúcula e o manjericão
- Mistura todos os ingredientes e adiciona a maionese e o atum
- Por último, adiciona a massa e serve
By: Calvé
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1 comentário
De Maria a 30.09.2013 às 10:53
Esta salada tem um óptimo aspecto. Eu bem que preciso de umas refeições assim já que o meu horário deste semestre, não me permite comer refeições mais completas. É o que dá não ter horas de almoço. Eu também quando não tenho vontade de cozinhar algo mais elaborada, acabo por fazer saladas deste género.
Beijinhos!
Beijinhos!
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