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Para mais um post da rúbrica "Eat right, feel great" trago uma refeição bem fresquinha trago a receita de salmão fumado com molho de iogurte e pepino. Lembrem-se que têm que ter muito cuidado nas doses de sal e caso não sejam fãs do salmão podem substituir por frango grelhado. Eu escolhi o salmão porque é um dos peixes mais saudáveis :) Apesar de ser um peixe "gordo", a refeição só por si possui apenas 110 calorias!



Ingredientes:
1 Iogurte natural Natural
50 g Pepino (em cubos)
20 g Endro
100 g Salmão fumado (em fatias)
1 Sumo de limão
Sal e pimenta q.b
Fatias de limão q.b 



Preparação:
Mistura o iogurte natural com os cubos de pepino, sumo de limão, endro picado e tempera com sal e pimenta.
Serve as fatias de salmão fumado com o molho de iogurte, fatias de limão e uns raminhos de endro. 

E claro...Bom apetite ;)



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publicado às 11:30


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